为了保障农产品质量安全，加强对重大动物疫病的防控，促进农业健康规范发展，蓬江区加大投入，以蓬江区动植物防疫检验监督所为实施主体，建设实验室，配备先进的检验仪器设备，加强对“瘦肉精”和蔬菜农药残留等有害物质的检测，建立起行之有效的农产品质量监测体系，确保市民能吃上放心的动植物产品。

　　为了从源头上监控畜产品质量，蓬江区大力推进畜产品可追溯体系建设。为每头生猪佩戴含有产地、检疫、防疫信息的耳标，并将信息录入电脑。为促进生猪屠宰环节与产地环节可追溯体系的有效衔接，以荷塘镇屠宰场为试点，完成了屠宰环节可追溯体系“电子出证”项目。同时，还在各生猪屠宰厂安装了远程视频监控系统，加强对屠宰环节的监管。

　　同时，为适应城市发展和保持生态环境和谐，蓬江区引入了“生态种养”的概念，依托中央扩大内需动物防疫项目、生猪调出大县奖励资金等强农惠农政策，扶持养殖场粪污环保处理、死畜禽无害化处理项目的建设，引导区内畜禽养殖场向规模化、标准化养殖方式的转型升级，有效促进了传统农业向生态农业转型。